Bánh Mochi Nướng Nhật Bản là gì?

Là một trong những sản phẩm bánh mochi đến từ thương hiệu Sato Nhật Bản, bánh dày Kirimochi bịch 400g được làm bằng 100% gạo nếp sản xuất tại Nhật. Một chiếc bánh mochi được cắt tiện lợi vuông vức hình chữ nhật với các khe trên bánh giúp bạn có thể bẻ bằng tay thành các cục bánh nhỏ hơn để dễ chế biến.

Bánh dày Kirimochi vì được làm từ gạo nếp nên mùi hương rất nhẹ nhàng và được đặc trưng bởi độ dẻo và mềm khi nấu chín, có thể ra thành sợi dài khi cắn trong miệng rất thú vị. Bánh mochi này bạn có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau và ăn theo kiểu ngọt hoặc mặn đều ngon.

Hướng dẫn sử dụng bánh mochi nướng

Bánh mochi nhướng

• Luộc sơ qua bánh dày mochi với nước sôi trước khi chế biến 
• Sau đó đem bánh đi nướng trên bếp than cho đến khi bánh bông xốp và cháy vàng 2 mặt là chín
• Trong trường hợp bạn sử dụng lò vi sóng thì nướng bánh trong lò cho đến khi bề mặt bắt đầu chuyển sang màu nâu (3 đến 4 phút ở công suất 1000W). Tắt lò nướng bánh mì và để yên trong khoảng 2 phút mà không mở cửa để bánh được bông xốp.
• Lưu ý độ chín khác nhau tùy thuộc vào kiểu lò nướng, vì vậy bạn linh động điều chỉnh thời gian nướng phù hợp.
• Bánh mochi sau khi nướng chín có thể ăn cùng với mật ong, siro đường đen, mứt dâu, socola, đậu đỏ nghiền Nhật, các loại kem. Kết hợp thêm các loại trái cây như chuối, dâu tây,...